Quali dati vengono riportati e trascritti sull'Attestato Haccp?

Ecco le informazioni indispensabili che un attestato haccp valido e riconosciuto deve contenere obbligatoriamente:

• Intestazione dell'Ente di Formazione Certificatore
• Numero di iscrizione al Registro Regionale dei Soggetti Formatori;
• Numero Progressivo dell'Attestato; (ovvero il numero di protocollo)
• Dati anagrafici del corsista: nome, cognome, data e luogo di nascita;
• Sede, durata del corso online e data in cui è stato sostenuto l'esame;
• Data di Scadenza

Tuttavia l'attestato valido e riconosciuto rilasciato da Ehaccp contiene anche i seguenti dati opzionali:

• Normative di Riferimento (Regionali ed Europee);
• Allegato con Programmazione Didattica sostenuta;
• Denominazione della tipologia di corso Haccp conseguito;
• Sottoscrizione certificata dell'ente formatore riconosciuto;

L'attestato, per essere valido, non richiede alcuna informazione aggiuntiva. Il tipo di mansione svolto dal corsista, ad esempio, non viene trascritto sull'attestato finale, in quanto questo dato non è nè propedeutico nè rilevante al fine della certificazione delle competenze in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Attestato Haccp Facsimile

Per una maggiore comprensione del contenuto dell'attestato si consiglia di visualizzare il Facsimile dell'attestato haccp.